Bánh xèo er en traditionel vietnamesisk madpandekage. Dejen har en gul farve af gurkemeje, fyldt med svinekød, rejer og hjemmelavede bønnerspirer, serveret med salat og friske krydderurter og fiskesauce.
Banh Xeo har vi af og til også alternative uger. Spørg tjerner til mere information.
Billeder: